Описание:
Декстран — полисахарид с преимущественно α-1,6-гликозидными связями, продуцируемый бактериями Leuconostoc mesenteroides, которые растут исключительно на средах, содержащих сахарозу. Декстраны представляют собой полисахариды с молекулярной массой ≥1000 дальтон, с линейным остовом из повторяющихся звеньев D-глюкопиранозы, связанных α-связями. Они встречаются как внеклеточные полисахариды бактерий и синтезируются из сахарозы бактериями Leuconostoc mesenteroides и Lactobacillus brevis. Бактерии используют декстран для образования биопленок или в качестве защитных покрытий, позволяющих избегать фагоцитов хозяина в случае патогенных бактерий. Данный продукт представляет собой аналитический стандарт с молекулярной массой 1000, CAS 9004-54-0, линейная формула (C6H10O5)n.
Применение:
Декстран из Leuconostoc mesenteroides (Mw: 1000) использовался в качестве аналитического стандарта для калибровки колонки для гель-проникающей хроматографии (ГПХ) при анализе углеводов. Использование декстранов в качестве длинных гидрофильных спейсерных плеч улучшает эффективность иммобилизованных белков, действующих на макромолекулы.






