Описание:
Нонан (n-нонан) — линейный алкан, входящий в состав нефтяных топлив. Представляет собой бесцветную жидкость с характерным запахом. Молекулярная формула C9H20, линейная формула CH3(CH2)7CH3, молекулярная масса 128.26. CAS номер 111-84-2. Продукт поставляется в безводной форме с чистотой ≥99%. Доступные фасовки: 100 мл, 1 л, 2 л, 900 мл, 6×1 л, 4×2 л, а также вариант VAR.
Применение:
Нонан используется в метаболомных исследованиях в качестве маркера летучих органических соединений (ЛОС) для оценки улучшения качества молочных продуктов в процессе ферментации. Также применяется как индикатор снижения посторонних запахов в яичном порошке при ферментативной обработке и ферментации.











