Описание:
Раствор амилоглюкозидазы из Aspergillus niger, специально предназначенный для применения в анализе общего пищевого волокна (Total Dietary Fiber Assay, TDF-100A). Фермент получен из гриба Aspergillus niger. Каталожный номер A9913, CAS 9032-08-0. Доступен в различных фасовках: A9913-10ML, A9913-VAR, A9913-10ML-KC, A9913-30ML. Раствор готов к использованию в процедуре определения общего пищевого волокна.
Применение:
Применяется в анализе общего пищевого волокна (Total Dietary Fiber Assay, TDF-100A). Также используется в исследованиях по разработке колориметрических и флуорометрических субстратов для измерения активности пуллуланазы (McCleary et al., 2014).








