Описание:
Стеариновая кислота относится к группе насыщенных длинноцепочечных жирных кислот и обычно содержится в животных и растительных жирах. Аналитический стандарт, CAS 57-11-4, линейная формула CH3(CH2)16COOH, молекулярная масса 284.48. Доступен в фасовках 500 мг, 5 г и по запросу (85679-500MG, 85679-5G, 85679-VAR).
Применение:
Аналитический стандарт может использоваться для разработки методов обнаружения жирных кислот в пищевых маслах, определения жирнокислотного состава в плазме крови, семенах подсолнечника, растительных антидиабетических препаратах, а также для анализа оливкового масла и биомаркеров в плазме.










