Цианокобаламин (B12), аналитический стандарт

Описание:

Цианокобаламин (B12) — водорастворимый витамин, относящийся к классу B12, также называемому кобаламинами. В основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как молочные продукты, мясо и яйца. Может применяться при производстве поливитаминных добавок и обогащенных пищевых продуктов. В качестве кофермента участвует в превращении L-метилмалонил-КоА в сукцинил-КоА, катализируемом изомеразой. Данный продукт представляет собой аналитический стандарт с эмпирической формулой C63H88CoN14O14P и молекулярной массой 1355.37. Синонимы: витамин B12, α-(5,6-диметилбензимидазолил)цианокобамид, CN-Cbl, цианокоб(III)аламин.

Применение:

Цианокобаламин (B12) может использоваться в качестве аналитического референс-стандарта для определения аналита в фармацевтических препаратах и пищевых продуктах методами хроматографии. Для получения информации о подходящем инструментальном методе обращайтесь к Сертификату анализа продукта.