Витамин B12 (Цианокобаламин)

Описание:

Цианокобаламин (витамин B12) — это водорастворимый витамин, относящийся к группе кобаламинов. Основными источниками витамина B12 являются молочные продукты, мясо и яйца. Витамин B12 играет ключевую роль в функционировании нервной системы, образовании эритроцитов и синтезе ДНК. Он также участвует в метаболизме жирных кислот и аминокислот. Дефицит витамина B12 может привести к развитию анемии и неврологических нарушений. Физически цианокобаламин представляет собой тёмно-красные кристаллы или кристаллический порошок без запаха. Вещество хорошо растворяется в воде и устойчиво к нагреванию, но разрушается под действием света и в щелочных растворах. Интересный факт: витамин B12 — единственный витамин, содержащий кобальт, что отражено в его химическом названии — кобаламин.

Применение:

Витамин B12 применяется в различных исследовательских и производственных сферах: как компонент среды Эрдшрайбера для культивирования микроорганизмов, как добавка к среде Дульбекко (DMEM) для выделения желудочковых миоцитов у новорожденных и взрослых крыс. Пероральное введение витамина B12 самцам перепелов используется для изучения его роли в снижении негативных эффектов интоксикации селенитом натрия. Также витамин B12 используется в качестве добавки к среде DMEM/Medium 199 (M199) для дифференцировки миобластов человека. В НПО ЭкоТек витамин B12 может применяться в качестве высококачественного реагента для биологических исследований, клеточных культур млекопитающих, насекомых и растений.