Папаин

Описание:

Папаин — это протеолитический фермент растительного происхождения, получаемый из плодов папайи (Carica papaya). Он обладает способностью расщеплять белки, пептиды, амиды и сложные эфиры, что делает его ценным инструментом в биохимии, фармацевтике и пищевой промышленности. Активность папаина составляет 30000 единиц USP на миллиграмм. Для стабилизации и предотвращения окисления в состав продукта добавляют дисульфит натрия (Na₂S₂O₅). НПО ЭкоТек предлагает высококачественное сырье, растворители и реагенты, сопровождаемые полной документацией для соответствия строгим регуляторным требованиям. Вся продукция проходит тщательный контроль качества и производится в соответствии с принципами надлежащей производственной практики (cGMP). Компания также предоставляет услуги по индивидуальному синтезу и производству материалов.

Применение:

Папаин находит широкое применение в фармацевтической промышленности. Он используется при производстве гепарина, вакцин и пищеварительных ферментов. Благодаря своей протеолитической активности, папаин применяется в биохимических исследованиях для расщепления белков, в пищевой индустрии для смягчения мяса и в косметологии. Продукт от НПО ЭкоТек, стабилизированный дисульфитом натрия, специально предназначен для использования в фармацевтических разработках и производстве, обеспечивая высокую чистоту, стабильность и соответствие необходимым стандартам.