Сорбиновая кислота

Описание:

Сорбиновая кислота (C₆H₈O₂) — это природное органическое соединение, известное как эффективный консервант с широким спектром антимикробного действия, в первую очередь против плесневых грибов и дрожжей. Её открытие и применение стали значительным шагом в обеспечении безопасности и увеличения сроков годности продукции. НПО ЭкоТек предлагает высококачественную сорбиновую кислоту, соответствующую строгим международным фармакопейным стандартам (Ph. Eur., BP, NF, FCC). Наши продукты проходят многоступенчатый контроль качества и сопровождаются полным пакетом документации в рамках собственной программы обеспечения качества, что гарантирует прозрачность цепочки поставок, облегчает процесс регистрации и снижает риски для производителей фармацевтической, биофармацевтической и косметической продукции.

Применение:

Сорбиновая кислота широко применяется в качестве консерванта в различных отраслях. В фармацевтике и косметологии она используется для защиты кремов, мазей, жидких форм и других продуктов от микробиологической порчи. В пищевой промышленности (пищевая добавка E200) её добавляют в сыры, хлебобулочные изделия, соусы, безалкогольные напитки, сухофрукты и многие другие продукты для предотвращения роста плесени и увеличения срока хранения. Благодаря низкой токсичности и высокой эффективности при низких концентрациях она является одним из самых популярных и безопасных консервантов в мире.