Описание:
Бычий сывороточный альбумин (BSA) представляет собой одну полипептидную цепь, состоящую примерно из 583 аминокислотных остатков и не содержащую углеводов. При pH 5–7 в молекуле присутствуют 17 внутрицепочечных дисульфидных мостиков и одна сульфгидрильная группа. Препарат имеет чистоту не менее 98,5% (электрофорез) и содержит не более 0,2 мг/г общих жирных кислот; триглицериды и иммуноглобулины не обнаруживаются (ферментативный метод и метод Оухтерлони соответственно). Содержание тяжелых металлов не превышает 30 ppm, воды — не более 5%. Продукт произведен в США и подходит для микробиологических культур. BSA является наиболее распространенным белком в кровеносной системе и участвует в поддержании pH крови, а также переносит различные эндогенные и экзогенные соединения, включая жирные кислоты, металлы, аминокислоты, стероиды и лекарственные средства. Сывороточный альбумин человека и бычий сывороточный альбумин имеют 76% гомологии последовательностей.
Применение:
Бычий сывороточный альбумин, фракция V, без жирных кислот, применяется в исследованиях липидов для изучения метаболизма липидов в биологических системах, для идентификации транспортных механизмов в живых организмах, изучения связывания лигандов и ионов. Также используется при приготовлении растворов для изоляции кардиомиоцитов, в качестве блокирующего раствора для инкубации эмбрионов при иммунофлуоресценции и в интерферометрии с двойной поляризацией (DPI) для изучения взаимодействия мембраноактивных пептидов с искусственными бислоями.








