Шафран, высушенные рыльца цветков, неочищенный экстракт Crocus sativus

Описание:

Шафран представляет собой высушенные рыльца цветков Crocus sativus, полученные в виде неочищенного экстракта. Продукт может использоваться в различных процедурах гистологического окрашивания. Шафран является неочищенным источником каротиноидных антиоксидантов кроцина и кроцетина, а также других каротиноидов и монотерпеновых альдегидов. Изучалась его цитотоксическая активность, а также применение в качестве противоракового и химиопрофилактического средства. В исследовании на мышах обработка шафраном снижала перекисное окисление липидов и активность каспазы-3, одновременно повышая общую антиоксидантную активность мозга. Доступны фасовки: S8381-1G, S8381-5G.

Применение:

Шафран применялся для разработки аналитического протокола ВЭЖХ с целью идентификации и количественного определения основных компонентов шафрана. Также использовался для изучения его цитотоксических эффектов.