Панкреатин

Описание:

Панкреатин – это смесь пищеварительных ферментов, получаемая из поджелудочной железы свиньи. В его состав входят амилаза, липаза и протеазы, которые катализируют гидролиз углеводов, жиров и белков соответственно. Препарат представляет собой порошок от светло-бежевого до коричневого цвета со специфическим запахом. Растворим в воде, практически не растворим в спирте. Активность ферментов стандартизирована по USP. Панкреатин широко применяется в медицине для заместительной терапии при внешнесекреторной недостаточности поджелудочной железы, а также в биохимических исследованиях для переваривания тканей, in vitro анализа усвояемости и в пищевой промышленности. Интересный факт: панкреатин был одним из первых ферментных препаратов, полученных в промышленных масштабах в начале XX века. Благодаря своей многофункциональности, он остается важным инструментом в научных исследованиях и клинической практике.

Применение:

Панкреатин из поджелудочной железы свиньи используется: для исследования лечения стеатореи терапией на основе добавок липазы; для изучения вариантов лечения панкреатического диабета у пациентов с декомпенсированной стадией хронического панкреатита; для безопасного и эффективного удаления формалин-фиксированных тканей из артериальных трансплантатов без повреждения структуры и потери целостности волокон; для оценки расщепления пищеварительными ферментами; для анализа усвояемости in vitro и тестирования чувствительности ингибиторов целлюлолитических бактерий; совместно с амилоглюкозидазой для переваривания крахмала в пищевых образцах.