Описание:
Трегалаза — это гликозидаза, которая встречается в различных формах и присутствует во всех тканях. Она принадлежит к семейству 37 гликозидгидролаз (GH37) классификации углевод-активных ферментов (CAZy). Трегалоза является основным сахаром гемолимфы у большинства насекомых и потенциально представляет собой главную мишень для инвазивных патогенных грибов. Фермент гидролизует трегалозу до двух молекул глюкозы, играя ключевую роль в метаболизме углеводов. Препарат представляет собой забуференный водно-глицериновый раствор с активностью не менее 1.0 единицы на мг белка. Хранить при температуре -20°C. Продукт рекомендуется для исследовательских целей в области биохимии и молекулярной биологии.
Применение:
Трегалаза используется в исследованиях: для оценки изменений углеводного обмена в листьях винограда, заражённых Plasmopara viticola; для изучения остановки роста под действием трегалозо-6-фосфата; для количественного определения внутриклеточной трегалозы в клетках Lactobacillus casei. Также фермент применяется в анализе метаболизма трегалозы у насекомых и растений, в биотехнологии для синтеза глюкозы из трегалозы.



