Агар Listeria

Описание:

Питательная среда Listeria Agar (готовые чашки ReadyPlate™) представляет собой стерильные чашки диаметром 90 мм, готовые к использованию для количественного учета, обнаружения и идентификации Listeria monocytogenes и других видов Listeria из пищевых продуктов и кормов. Среда содержит хромогенное соединение 5-бром-4-хлор-3-индолил-β-D-глюкопиранозид, субстрат для выявления β-глюкозидазы. Этот фермент обычно вырабатывается всеми Listeria spp., которые на среде образуют колонии сине-зеленого цвета. Дифференциация Listeria monocytogenes от других Listeria spp. достигается за счет продукции фосфатидилинозитол-специфичной фосфолипазы C (PI-PLC). Listeria monocytogenes гидролизует специфический очищенный субстрат, добавленный в среду, образуя непрозрачное гало вокруг колоний. Базовое значение pH среды обеспечивает хороший рост широкого спектра бактерий. Добавление ингибиторов (хлорид лития, налидиксовая кислота, циклогексимид) подавляет рост большинства сопутствующих грамположительных и грамотрицательных патогенов, а также дрожжей и грибов. Среда разработана для использования в пищевой микробиологии и соответствует стандартам ISO. НПО ЭкоТек рекомендует данную среду для контроля качества пищевых продуктов и объектов окружающей среды на предприятиях пищевой промышленности.

Применение:

Агар Listeria (готовые чашки ReadyPlate™) предназначен для выделения и дифференциации Listeria monocytogenes и других видов Listeria из пищевых продуктов, кормов для животных, а также из смывов с объектов окружающей среды в зоне производства и переработки пищевых продуктов.