Описание:
Питательная среда MLCB (маннит-лизин-кристаллический фиолетовый-бриллиантовый зеленый) разработана для селективного выделения сальмонелл (Salmonella spp.), за исключением Salmonella typhi и Salmonella paratyphi A, из фекальных образцов и пищевых продуктов. Состав включает пептический перевар животных тканей, мясной экстракт и дрожжевой экстракт, обеспечивающие необходимые питательные вещества. Маннит служит ферментируемым углеводом, позволяющим обнаружить ферментативную активность, а L-лизин – аминокислотой, способствующей лизиндекарбоксилазной реакции, ключевому метаболическому процессу при идентификации сальмонелл. Кристаллический фиолетовый и бриллиантовый зеленый подавляют грамположительную микрофлору, повышая селективность среды. После инкубации при 37°C в течение 24–48 часов колонии сальмонелл имеют характерный черный центр из-за образования сероводорода и изменения цвета индикатора. Среда выпускается в виде порошка, готового к приготовлению согласно инструкции. Широко применяется в клинической диагностике, контроле качества пищевых продуктов, ветеринарии и микробиологических исследованиях для изучения сальмонелл.
Применение:
Агар MLCB применяется для селективного выделения сальмонелл (исключая S. typhi и S. paratyphi A) из фекалий и пищевых продуктов. Используется в клинической диагностике инфекционных заболеваний, в пищевой промышленности для обеспечения микробиологической безопасности, в ветеринарных лабораториях для контроля сальмонеллеза у животных, а также в научных исследованиях для изучения метаболизма и патогенности сальмонелл. Среда подходит для анализа различных образцов, включая сыры, мясо, яйца и другие продукты.



