Бульон МакКонки Пурпурный

Описание:

Пурпурный бульон МакКонки (MacConkey Broth Purple) — дифференциальная питательная среда, предназначенная для выявления и подсчёта колиформных бактерий в пробах воды и молока методом наиболее вероятного числа (MPN). Среда является модификацией классического бульона МакКонки, в которой нейтральный красный заменён на бромкрезоловый пурпурный — менее токсичный индикатор, что соответствует требованиям Европейской фармакопеи. Состав: пептон, лактоза, желчные соли, хлорид натрия, бромкрезоловый пурпурный. Колиформные бактерии, ферментирующие лактозу, продуцируют кислоту, что изменяет цвет среды с фиолетового на жёлтый, а также образуют газ, который собирается в поплавке. Среда рекомендована стандартом ISO 9308-2:1990 и широко используется в микробиологическом контроле качества пищевых продуктов и воды. Приготовление: 35 г порошка растворяют в 1 л дистиллированной воды, нагревают до кипения, разливают по пробиркам с поплавками и стерилизуют автоклавированием при 121°C в течение 15 минут. Хранят при комнатной температуре в сухом месте. Срок годности — 5 лет. Продукт поставляется компанией НПО ЭкоТек.

Применение:

Дифференциальная среда для обнаружения колиформных бактерий в пробах воды и молока методом MPN. Модификация классической среды с заменой нейтрального красного на бромкрезоловый пурпурный. Соответствует ISO 9308-2:1990 и Европейской фармакопее.