Дезоксихолат-лактозный агар

Описание:

Дезоксихолат-лактозный агар (DL-агар) представляет собой селективную питательную среду для выделения и подсчета колиформных бактерий из молока, воды, мороженого и других материалов. Концентрации дезоксихолата и цитрата достаточно низки, чтобы колиформные бактерии могли нормально расти, в то время как сопутствующие грамположительные бактерии подавляются. Разложение лактозы до кислоты обнаруживается с помощью индикатора pH нейтрального красного, который меняет цвет на красный, а также по зоне преципитации, вызванной желчными кислотами. Среда выпускается в гранулированной форме, что упрощает приготовление. Рекомендуемые условия инкубации: 37°C, 24 часа. Перед использованием среду стерилизуют автоклавированием при 121°C в течение 15 минут. Готовая среда имеет светло-бежевый цвет, прозрачная или слабо опалесцирующая. Применяется в микробиологическом контроле качества пищевых продуктов и воды.

Применение:

Дезоксихолат-лактозный агар применяется для селективного выделения и количественного учета колиформных бактерий в молоке, воде, мороженом и других пищевых продуктах. Среда подавляет рост грамположительных бактерий, позволяя колониям колиформ расти и проявлять характерные признаки (красные колонии с зоной преципитации). Рекомендуется для рутинного микробиологического анализа.