Модифицированная селективная обогатительная среда UVM для листерий

Описание:

ЭкоКульт® Модифицированная селективная обогатительная среда UVM для листерий содержит комбинацию различных пептонов, экстрактов, солей и буферных веществ, которые обеспечивают рост Listeria spp. Селективность достигается за счет антипролиферативных веществ: налидиксовой кислоты и гидрохлорида акрифлавина. Двухэтапный метод обогащения доказал свою эффективность, особенно при работе с образцами мяса и мясных продуктов, характеризующимися высоким уровнем сопутствующей микрофлоры. Среда представляет собой порошок, готовый к растворению, и используется для селективного обогащения Listeria monocytogenes из красного мяса, птицы, готовых к употреблению рыбных продуктов (Siluriformes) и яичных продуктов, а также из образцов окружающей среды. Физико-химические свойства: pH готовой среды 7.2 ± 0.2 при 25 °C. Хранить при температуре 2-25 °C в сухом месте. Интересный факт: среда UVM была разработана в Университете Вермонта и включена в протокол USDA-FSIS для обнаружения листерий.

Применение:

ЭкоКульт® Модифицированная селективная обогатительная среда UVM для листерий подходит для селективного обогащения Listeria monocytogenes из красного мяса, птицы, готовых к употреблению рыбы (Siluriformes) и яичных продуктов, а также из экологических образцов. Применяется в соответствии с методом USDA-FSIS. Среда выпускается в виде порошка в упаковках по 5 кг или 10 кг.