Описание:
Chromocult® Триптон-желчный X-глюкуронид агар — это селективная среда для количественного подсчета Escherichia coli. Наличие фермента β-D-глюкуронидазы позволяет дифференцировать большинство E. coli от других колиформных бактерий. E. coli поглощает хромогенный субстрат 5-бром-4-хлор-3-индолил-β-D-глюкуронид (X-β-D-глюкуронид), а фермент β-глюкуронидаза расщепляет связь между хромофором 5-бром-4-хлор-3-индолилом и β-D-глюкуронидом, что приводит к окрашиванию колоний в синий или сине-зеленый цвет. Рост сопутствующей грамположительной флоры подавляется за счет желчных солей и высокой температуры инкубации (44°C). Некоторые штаммы E. coli (3–4%) являются β-глюкуронидазоотрицательными и образуют бесцветные колонии (например, E. coli O157) или не растут при 44°C (например, E. coli O157:H7). Среда соответствует стандарту ISO 16649 и предназначена для анализа пищевых продуктов, кормов и объектов окружающей среды в области производства и обращения пищевой продукции. Выпускается в виде гранулированного порошка, упаковка 500 г. Рекомендуется хранить при температуре 2–8°C в сухом месте. Поставка осуществляется НПО ЭкоТек.
Применение:
Среда Chromocult® Триптон-желчный X-глюкуронид агар применяется для количественного определения, выявления и идентификации β-глюкуронидазоположительных Escherichia coli в пищевых продуктах, кормах, а также в образцах окружающей среды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Соответствует требованиям ISO 16649.



