WL Питательная среда, модифицированная

Описание:

WL (Wallerstein Laboratory) Питательная среда (модифицированная) является модификацией стандартной WL Питательной среды, применяемой для микробиологического контроля качества в пивоваренной промышленности. Модификация включает увеличение pH и снижение концентрации глюкозы, что способствует культивированию широкого спектра дрожжей и бактерий из сырья и окружающей среды пивоваренного производства. Среда разработана для обеспечения оптимальных условий роста микроорганизмов, характерных для пивоварения, и позволяет проводить точный микробиологический анализ.

Применение:

WL Питательная среда (модифицированная) предназначена для выделения и количественного учета дрожжей и бактерий при микробиологическом контроле в пивоваренной промышленности. Среда обеспечивает селективное культивирование микроорганизмов, типичных для пивоваренного производства, и может использоваться для мониторинга сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Рекомендуется для лабораторий, занимающихся контролем качества пива и пивоваренных процессов.