Пептон из животных белков

Описание:

Пептон из животных белков — ферментативный гидролизат, полученный путем переваривания постного мяса протеолитическими ферментами. Используется в качестве источника азота в питательных средах для выделения и культивирования требовательных и нетребовательных бактерий и грибов. Содержит аминокислоты, пептиды и углеводы, легко растворим в воде. Представляет собой порошок от светло-желтого до коричневого цвета. Широко применяется в микробиологии для приготовления сред для культивирования стрептококков, пневмококков, менингококков и других микроорганизмов. Пептон впервые получен в 1880-х годах и остается важным компонентом питательных сред. НПО ЭкоТек предлагает высококачественный продукт для биотехнологии и микробиологии. Из-за высокого содержания сахаров не рекомендуется для ферментационных исследований.

Применение:

Пептон используется в питательных средах для культивирования многих требовательных микроорганизмов, где требуется быстрый и обильный рост. Применяется в клинической микробиологии, пищевой промышленности, фармацевтике для контроля качества и научных исследований. Обеспечивает высокий выход биомассы для аэробных и анаэробных бактерий, а также грибов. НПО ЭкоТек гарантирует стабильное качество и соответствие строгим стандартам.