Описание:
Эпигаллокатехин-2,3,4-¹³C₃ — это стабильно изотопно меченое органическое соединение, где атомы углерода в позициях 2, 3 и 4 заменены на изотоп углерод-13 (¹³C). Имеет степень изотопной чистоты ≥99 атомных % ¹³C и химическую чистоту ≥97% (по данным хроматографии). Это рацемическая смесь (±), содержащая равные количества энантиомеров. Физически представляет собой светло-бежевый порошок с температурой плавления около 217-220°C, умеренно растворимый в воде и органических растворителях. Используется как внутренний стандарт в масс-спектрометрии для точного количественного анализа катехинов в биологических образцах.
Применение:
Применяется преимущественно в аналитической химии в качестве стандарта для калибровки масс-спектрометров при исследованиях биодоступности и метаболизма катехинов чая. Незаменим в фармакокинетических исследованиях для отслеживания изотопных меток в плазме крови и тканях. В пищевой промышленности используется для контроля содержания антиоксидантов в функциональных продуктах. Научно-производственное объединение ЭкоТек поставляет данный реактив для исследовательских лабораторий, специализирующихся на изучении полифенолов.