Описание:
Агар Бэрда-Паркера (базисный) предназначен для выделения и количественного учета Staphylococcus aureus. Среда содержит хлорид лития и теллурит, которые подавляют рост сопутствующей микрофлоры, а пируват и глицин селективно стимулируют рост стафилококков. Агар служит уплотнителем. Яичный желток делает среду непрозрачной. Колонии стафилококков при росте на этой среде проявляют два характерных признака: (а) образование зон и колец в результате липолиза и протеолиза, и (б) восстановление теллурита до теллура с образованием черной окраски. Реакция с яичным желтком и восстановление теллурита обычно коррелируют с положительной коагулазной реакцией и могут служить ее индикатором. Согласно EN ISO 6888-1, при подозрении на наличие Proteus sp. рекомендуется добавлять сульфаметазин для подавления роста и роения. Эмульсия яичного желтка с теллуритом (доступна отдельно) повышает селективность и условия роста. Продукт производится НПО ЭкоТек в гранулированной форме, обеспечивающей удобство приготовления и стабильность.
Применение:
Агар Бэрда-Паркера (базисный) используется для выделения, предположительной идентификации и количественного учета Staphylococcus aureus из пищевых продуктов, кормов для животных и других материалов.



