Пептон желатиновый

Описание:

Пептон желатиновый – продукт ферментативного гидролиза желатина, получаемый с использованием панкреатических ферментов. Представляет собой мелкодисперсный порошок от кремового до светло-желтого цвета со специфическим запахом. Хорошо растворим в воде, образуя прозрачные или слегка опалесцирующие растворы. Широко используется в микробиологии как источник аминокислот и пептидов для приготовления питательных сред. Не содержит живых микроорганизмов, стабилен при хранении в сухом месте. Производится в соответствии с международными стандартами качества. Поставляется НПО ЭкоТек.

Применение:

Пептон желатиновый применяется в микробиологии и биотехнологии для культивирования широкого спектра микроорганизмов. Используется в составе питательных сред, таких как мясо-пептонный агар, среда Сабуро, среда для анаэробов и др. Обеспечивает рост бактерий, дрожжей и плесневых грибов за счет легкоусвояемых аминокислот и пептидов. Также может применяться в качестве компонента в реакциях коагуляции и осаждения. Рекомендуется для лабораторных исследований и промышленного производства пробиотиков.