Бульон RVS (Раппапорт-Вассилиадис-Соя)

Описание:

Бульон RVS (Раппапорт-Вассилиадис-Соя) – это селективная среда для обогащения и выделения сальмонелл (Salmonella spp.). Представляет собой модификацию оригинальной среды Раппапорта, в которой соевый пептон заменяет триптон (казеиновый пептон) для улучшения выживаемости сальмонелл. Эффективность селекции основана на способности сальмонелл размножаться в условиях высокого осмотического давления, низкого pH и повышенной температуры при скромных питательных потребностях, а также на подавлении токсического действия малахитового зеленого в присутствии хлорида магния. Среда выпускается в гранулированной форме, соответствует стандартам ISO 6579, ISO 19250, EN 15215 и USDA-FSIS. Производится НПО ЭкоТек.

Применение:

Бульон RVS (основа) используется для селективного обогащения сальмонелл из пищевых продуктов, кормов для животных, воды и других материалов.