Жидкая среда Orange Serum

Описание:

Жидкая среда Orange Serum (апельсиновая сывороточная среда) разработана для выделения и подсчета микроорганизмов, выживающих во фруктовых соках и цитрусовых продуктах с низким pH (2,4–4,2). Среда селективна для дрожжей, плесеней и ацидоустойчивых бактерий. Готовая к использованию в пластиковых ампулах по 2 мл, устраняет необходимость работы со стеклом и потери при хранении. Колонии дрожжей крупные, белые, кремовые; бактериальные — мелкие, белые, прозрачные. Производство строго контролируется: pH, растворенные газы, свет и температура. Используется вода реактивной чистоты. Обеспечивает оптимальный рост и длительный срок хранения.

Применение:

Жидкая среда Orange Serum используется для культивирования ацидоустойчивых микроорганизмов (дрожжей, плесеней, молочнокислых бактерий), особенно связанных с порчей цитрусовых продуктов.