Описание:
Пептон картофельный №2 — продукт контролируемого ферментативного гидролиза картофельных белков. Является источником органического азота и факторов роста, рекомендован для сред в промышленной ферментации. Обладает повышенной растворимостью по сравнению с обычным картофельным пептоном. Представляет собой легкий порошок от кремового до светло-желтого цвета, хорошо растворимый в воде. Применяется в микробиологии для культивирования различных микроорганизмов, включая бактерии и грибы. Обеспечивает стабильный рост и высокий выход биомассы. CAS номер: 100209-45-8, EC номер: 309-353-8.
Применение:
Источник органического азота и факторов роста, рекомендованный в средах для промышленной ферментации. Этот картофельный пептон производится контролируемым ферментативным гидролизом картофельных белков. Он обладает повышенной растворимостью по сравнению с картофельным пептоном 83059. Продукт поставляется НПО ЭкоТек.



