Цитратный агар Симмонса

Описание:

Цитратный агар Симмонса (Simmons Citrate Agar) – это дифференциально-диагностическая среда, используемая для определения способности микроорганизмов утилизировать цитрат в качестве единственного источника углерода. В состав среды входит лимонная кислота и бромтимоловый синий в качестве индикатора. При росте бактерий, утилизирующих цитрат, pH среды повышается, и индикатор меняет цвет с зеленого на синий. Среда не поддерживает рост шигелл и большинства колиформных бактерий, что позволяет дифференцировать сальмонеллы и другие энтеробактерии. Также используется для идентификации некоторых грибов и несовершенных грибов. Выпускается в виде порошка, удобного для приготовления.

Применение:

Цитратный агар Симмонса применяется в микробиологии для дифференциации фекальных кишечных палочек и представителей группы аэрогенез на основе утилизации цитрата. Среда также используется для идентификации некоторых видов грибов и несовершенных грибов. Основное применение – проведение цитратного теста для различения сальмонелл (кроме S. typhi) от шигелл и других микроорганизмов. Рекомендуется для контроля качества в пищевой и фармацевтической промышленности.