Агар SPS (сульфит-полимиксин-сульфадиазиновый агар)

Описание:

SPS агар (сульфит-полимиксин-сульфадиазиновый агар) — селективная питательная среда для выделения и количественного учета Clostridium perfringens и Clostridium botulinum в пищевых продуктах, а также для обнаружения Vibrio cholerae и Vibrio vulnificus в объектах окружающей среды. Среда содержит сульфит натрия, полимиксин B и сульфадиазин натрия, что подавляет рост сопутствующей микрофлоры. Рекомендована методами Angelotti и др. (1962). Выпускается в виде сыпучего порошка кремового цвета, гигроскопичного, хорошо растворимого в воде. Хранить при температуре 2–8 °C в плотно закрытой таре. Срок годности — 2 года. НПО ЭкоТек предлагает сертифицированные партии SPS агара, прошедшие контроль качества для микробиологических лабораторий.

Применение:

Применяется в пищевой промышленности для контроля качества мясных, рыбных и молочных продуктов на наличие клостридий. Также эффективна для экологического мониторинга водоемов. Инкубация при 35–37 °C в анаэробных условиях в течение 24–48 часов. Колонии Clostridium perfringens имеют черный цвет за счет восстановления сульфита.