Среда BSM (Bifidus Selective Medium)

Описание:

Среда BSM (Bifidus Selective Medium) NutriSelect® Basic представляет собой селективную питательную среду в виде порошка, предназначенную для выделения и идентификации бифидобактерий (Bifidobacterium spp.). Среда обладает высокой селективностью благодаря добавлению специфических ингибиторов, подавляющих рост сопутствующей микрофлоры. BSM Broth используется в микробиологических лабораториях для контроля качества молочных продуктов и других пищевых изделий. Порошок легко растворяется в воде, образуя прозрачный бульон, готовый к использованию после стерилизации. Среда соответствует стандартам NutriSelect® Basic и рекомендована для рутинных микробиологических анализов.

Применение:

Среда BSM применяется для селективного выделения и идентификации бифидобактерий в молочных продуктах и других образцах. Она используется в микробиологическом контроле качества при производстве йогуртов, кефира, заквасок и пробиотических препаратов. Среда позволяет дифференцировать бифидобактерии от других молочнокислых микроорганизмов благодаря специфическому составу.