Описание:
Энтерокиназа (энтеропептидаза) – фермент, вырабатываемый слизистой оболочкой тонкого кишечника. Катализирует активацию трипсиногена в трипсин, играя ключевую роль в пищеварении. Препарат получен из кишечника свиньи, активность ≥0,5 ед/мг твердого вещества.
Применение:
Энтерокиназа из кишечника свиньи применяется в научных исследованиях. В частности, она использовалась для создания экспериментальной модели аномального панкреатико-билиарного соединения. Также фермент применяли для изучения инсулинотропной области желудочного ингибирующего полипептида. Фермент от НПО ЭкоТек используется для активации трипсиногена с целью измерения активности трипсина в поджелудочной железе свиньи. Исследования показали, что антимикробная терапия снижает кишечную микрофлору и улучшает переваривание белка без изменений ворсинчатой структуры у поросят-отъемышей. Энтерокиназа представляет собой гликопротеин, который специфически расщепляет пептидную связь между лизином и изолейцином в трипсиногене, превращая его в активный трипсин. Фермент проявляет максимальную активность при pH 8,0 и температуре 37°C. Активность препарата составляет не менее 0,5 единиц на мг твердого вещества.



