Папаин-агароза из латекса папайи

Описание:

Папаин-агароза представляет собой иммобилизованный на агарозе фермент папаин, выделенный из латекса папайи (Carica papaya). Папаин — цистеиновая протеаза, гидролизующая пептидные связи с участием основных аминокислот, лейцина или глицина. Продукт поставляется в виде лиофилизированного порошка, стабилизированного лактозой, с активностью 90–150 единиц/мл упакованного геля. Агароза является инертным носителем, обеспечивающим удобство отделения фермента от реакционной смеси и возможность многократного использования. Папаин-агароза сохраняет высокую каталитическую активность и стабильность при хранении в сухом виде; перед применением требуется регидратация в соответствующем буфере.

Применение:

Папаин-агароза широко используется в биохимических и иммунологических исследованиях. Основные области применения: 1) Получение Fab-фрагментов антител: ограниченный протеолиз иммуноглобулинов G с помощью папаина позволяет получить моновалентные Fab-фрагменты, используемые в иммуноферментном анализе, проточной цитометрии и создании терапевтических антител. 2) Диссоциация клеток: папаин показывает меньшую повреждающую способность по сравнению с трипсином при выделении нейронов из коры головного мозга постнатальных крыс, а также при работе с другими тканями. 3) Структурные исследования ферментов и белков: ограниченный протеолиз папаином применяется для изучения доменной организации белков, картирования сайтов связывания и анализа конформационных изменений. 4) Серология: обработка эритроцитов папаином модифицирует их поверхность, усиливая или разрушая реакцию с антигенами, что используется в гематологии и трансфузиологии. 5) Ферментативный синтез: папаин катализирует синтез аминокислот, пептидов и других соединений в водно-органических средах. 6) Антимикробная активность: папаин проявляет фунгицидную активность против некоторых видов Candida, что может быть использовано для разработки новых противогрибковых средств. Продукт от НПО ЭкоТек протестирован на активность и отсутствие примесей.