Кональбумин из куриного яичного белка, практически не содержащий железа

Описание:

Кональбумин — железосвязывающий белок, также известный как овотрансферрин. Он в основном присутствует в яичном белке кур и относится к семейству трансферриновых железосвязывающих гликопротеинов. Овотрансферрин является вторым основным белком яичного белка. В некоторых организмах он также известен как белок острой фазы (APP). Данный продукт практически не содержит железа. Кональбумин играет ключевую роль в естественном иммунитете птиц, способен предотвращать бактериальный рост и обладает иммуномодулирующими функциями. Также проявляет антимикробную и антиоксидантную активность. Доступен в фасовках: C0755-100MG, C0755-1G, C0755-CP, C0755-5G, C0755-500MG.

Применение:

Кональбумин из куриного яичного белка применялся в качестве стандарта овотрансферрина в 96-луночном микропланшетном анализе для исследования овотрансферрин-подобной активности в плазме диких птиц, для изучения его влияния на остеокластогенез, а также для исследования его распределения в водных двухфазных системах.