Литиказа из Arthrobacter luteus

Описание:

Литиказа — это ферментный препарат, полученный из бактерии Arthrobacter luteus. Он обладает способностью лизировать клеточные стенки грибов, особенно дрожжей, за счет содержания β-(1→3)-глюканазы и маннаназы, которые гидролизуют β-глюкан и маннопротеины клеточной стенки. Широко используется в молекулярной биологии для выделения ДНК, РНК, белков, а также для получения протопластов и сферопластов. Литиказа активна при pH 5.0–6.0 и температуре 30–37°C. Фермент поставляется в виде лиофилизированного порошка.

Применение:

Литиказа из Arthrobacter luteus применяется для лизиса клеточных стенок грибов при выделении ДНК, что особенно полезно для дрожжевых клеток. Используется для получения сферопластов путем обработки клеток в изотонической среде с последующим осмотическим шоком. Также применяется в качестве компонента раствора для переваривания клеточной стенки дрожжей и для ферментативного гидролиза мицелия с целью получения протопластов. Литиказа может использоваться для исследований клеточной стенки, ферментативных реакций и в биотехнологических процессах, требующих разрушения грибных клеток.