Описание:
Губка eMcollect — стерильное устройство для отбора проб, предназначенное для использования в пищевой промышленности. Она состоит из целлюлозной губки премиум-качества размером 8 x 4 см и толщиной 1,2–1,6 см. Губка предварительно смочена забуференной пептонной водой (ЗПВ), содержащей 10% нейтрализующего агента, что позволяет нейтрализовать остаточные дезинфицирующие средства на поверхностях. Это устройство используется для контроля качества процессов дезинфекции, обеспечивая точные результаты даже в присутствии химикатов. Губка упакована в синий предварительно разрезанный пакет для проб с большим полем для записи информации и самоклеящейся этикеткой; упаковка легко открывается. Каждое изделие стерилизуется гамма-излучением, что гарантирует стерильность и прослеживаемость. Благодаря высокой впитывающей способности и прочной структуре, губка эффективно собирает микроорганизмы с различных поверхностей, включая неровные и труднодоступные участки. Она идеально подходит для мониторинга гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока, овощей и других продуктов. Упаковка содержит 100 штук, что удобно для регулярных проверок.
Применение:
Губка eMcollect используется для оценки качества процессов дезинфекции на рабочих поверхностях даже в присутствии остаточных дезинфицирующих средств. Она позволяет обнаруживать такие патогены, как листерия и сальмонелла, что делает её незаменимой для обеспечения гигиены и безопасности на предприятиях пищевой промышленности.



