Описание:
Дрожжевой мальтозный агар (Yeast malt agar) — это питательная среда, используемая для выделения и культивирования дрожжей, плесневых грибов и других ацидофильных микроорганизмов. Среда содержит дрожжевой экстракт, солодовый экстракт, пептон и глюкозу, обеспечивающие необходимые питательные вещества для роста. Выпускается в виде порошка, расфасованного по 500 г. Рекомендуется для микробиологических исследований. Хранить в сухом прохладном месте. Для приготовления среды требуется суспендировать порошок в дистиллированной воде, нагреть до кипения и стерилизовать автоклавированием. Конечный pH обычно составляет 5,5 ± 0,2 при 25°C. Среда широко применяется в пищевой микробиологии, фармацевтике и клинической диагностике для выделения дрожжей и грибов. Предлагается НПО ЭкоТек.
Применение:
Используется для выделения и культивирования дрожжей, плесневых грибов и других ацидофильных микроорганизмов.



