Описание:
Агар Роза-Бенгальский с хлорамфениколом GranuCult® plus – это селективная питательная среда в гранулированной форме, предназначенная для количественного учета дрожжей и плесневых грибов в пищевых продуктах, включая молочные, мясные, рыбные и другие белковые продукты. Среда имеет нейтральное значение pH, что в сочетании с антибиотиком хлорамфениколом (50 мг/л) эффективно подавляет рост большинства грамположительных и грамотрицательных бактерий, но не влияет на дрожжи и плесени. Краситель розовый бенгальский (0,025 г/л) поглощается грибами, ограничивая размер колоний и распространение мицелия плесневых грибов, что предотвращает подавление медленнорастущих видов. Среда готовится растворением порошка в дистиллированной воде с последующей стерилизацией автоклавированием при 121°C в течение 15 минут. Рекомендуемая температура инкубации 25–30°C в течение 3–5 дней. Среда соответствует требованиям GB 4789.15-2016 и аналогичным международным стандартам. Гранулированная форма обеспечивает быстрое растворение и однородность состава. Упаковка: 500 г. Хранить в сухом месте при температуре не выше 25°C.
Применение:
Среда GranuCult® plus Роза-Бенгальский с хлорамфениколом применяется для количественного определения дрожжей и плесневых грибов в пищевых продуктах, особенно с высоким содержанием белка (мясо, рыба, молочные продукты). Также может использоваться для анализа кормов, напитков и других продуктов, где требуется контроль микробиологической стабильности. Рекомендуется для лабораторий пищевых предприятий и контролирующих организаций. Производится НПО ЭкоТек.



