Селективный бульон для Cronobacter (CSB)

Описание:

CSB (Селективный бульон для Cronobacter) содержит высокое содержание питательных веществ, включая ферментативный гидролизат животной ткани и мясной экстракт, что создает благоприятные условия для роста Cronobacter. Ванкомицин подавляет рост грамположительной микрофлоры, а хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды. При ферментации сахарозы Cronobacter вызывает изменение цвета индикатора бромкрезолового. Однако эта реакция не всегда положительна для Cronobacter в заданное время инкубации. Поэтому каждое селективное обогащение в CSB необходимо пересевать на хромогенный агар для изоляции Cronobacter (CCI) независимо от изменения цвета. Селективная добавка CSB (ванкомицин) (1.20595) доступна для усиления селективности и условий роста. Продукт производится НПО ЭкоТек.

Применение:

Селективный бульон для Cronobacter подходит для селективного обогащения Cronobacter spp. из пищевых продуктов и ингредиентов, предназначенных для потребления человеком и кормления животных, а также из образцов окружающей среды в области пищевых производств.