Описание:
Хромогенный агар ChromoCult® для изоляции Cronobacter представляет собой хромогенную среду, содержащую хромогенное соединение 5-бром-4-хлор-3-индолил-α-D-глюкопиранозид, субстрат для обнаружения α-глюкозидазы. Этот фермент характерен для всех видов Cronobacter. На среде бактерии образуют колонии синего или сине-зеленого цвета. Среда является умеренно питательной и селективной, обеспечивая хороший рост Cronobacter после предварительного и селективного обогащения. Дезоксихолат натрия подавляет рост грамположительной сопутствующей микрофлоры. Тиосульфат натрия и цитрат аммония способствуют дифференциации Cronobacter от энтеробактерий, продуцирующих сероводород. Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды, а агар является затвердителем. Среда выпускается в виде гранулированного порошка. Готовая среда стерильна, pH 7.2 ± 0.2. Хранить при 2-8°C в сухом месте. Среда соответствует требованиям ISO 22964 и GB 4789.
Применение:
Хромогенный агар ChromoCult® для изоляции Cronobacter подходит для селективного выделения Cronobacter spp. из пищевых продуктов и ингредиентов, предназначенных для потребления человеком и животными, а также из образцов окружающей среды в области производства продуктов питания. Среда используется в соответствии с международными стандартами, включая ISO 22964 и GB 4789.



