Описание:
Спонжевая палочка eMcollect от НПО ЭкоТек предназначена для отбора проб с поверхностей в рамках оценки безопасности пищевых продуктов и гигиены. Стерильная целлюлозная губка на пластиковой палочке синего цвета с зажимами обеспечивает надежный сбор микроорганизмов с различных поверхностей, включая нержавеющую сталь, пластик и резину. Устройство поставляется в легко открываемом синем пакете с зоной для маркировки и адгезивной этикеткой для защиты пробы. В качестве разбавителя используется 10 мл буферной пептонной воды. Продукт широко применяется для обнаружения Listeria spp. и Salmonella spp., а также для верификации эффективности очистки и дезинфекции. Палочка упакована по 10×10 в зип-пакеты.
Применение:
Спонжевая палочка eMcollect используется для микробиологического отбора проб с поверхностей в пищевых производствах, таких как столешницы, оборудование и посуда. Это помогает определить наличие патогенов или загрязнителей, обеспечивая соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. После процессов очистки и дезинфекции эти спонжевые палочки могут использоваться для проверки эффективности этих процедур. Обычно обнаруживаемые патогены: Listeria spp., Salmonella spp. и другие.



