Пептон универсальный M 66

Описание:

Универсальный пептон M 66 представляет собой полипептоновую смесь казеинового, мясного и соевого пептонов с хорошо сбалансированными питательными характеристиками. Пептон M 66 широко используется в промышленной микробиологии в качестве источника питательных веществ для роста микроорганизмов в крупномасштабных ферментационных процессах. Это водорастворимый белковый гидролизат, полученный путем переваривания природных источников, таких как мясо, казеин, желатин или соя. Он обеспечивает разнообразные необходимые питательные вещества для роста бактерий, включая аминокислоты, витамины и минералы. Полезен для роста требовательных бактерий, дрожжей и плесневых грибов. Физические свойства: растворим в воде, pH 5–7 (1% раствор). Используется в биотехнологии, фармацевтике, пищевой промышленности и анализе окружающей среды.

Применение:

Универсальный пептон M 66 может использоваться в качестве питательного вещества, например, в качестве замены сывороточного альбумина в культуре клеток и ферментации. Обычно применяется как ингредиент во многих микробиологических питательных средах для роста и идентификации бактерий, дрожжей и плесневых грибов из различных фармацевтических, экологических и пищевых образцов. Рекомендуется для аэробных и анаэробных культур. Эффективен для поддержания роста стрептококков, стафилококков, энтеробактерий и других микроорганизмов.