Карбоксипептидаза B (из поджелудочной железы свиньи)

Описание:

Нативная карбоксипептидаза B, выделенная из поджелудочной железы свиньи, представляет собой цинк-зависимый фермент, катализирующий гидролиз C-концевых связей основных аминокислот (аргинин, лизин, орнитин) в полипептидах и белках. Фермент имеет молекулярную массу около 34-35 кДа, оптимальный pH 7.0–9.0 и изоэлектрическую точку pI 6.0. Ингибируется хелатирующими агентами, такими как ЭДТА, связывающими Zn²⁺ в активном центре. Применяется в биохимических и протеомных исследованиях для определения C-концевых последовательностей, анализа структуры белков, а также в препаративном получении пептидов. Фермент поставляется в лиофилизированном виде, рекомендуется хранить при -20°C. Стабилен в течение нескольких лет при соблюдении условий хранения. НПО ЭкоТек предлагает высокоочищенный препарат карбоксипептидазы B, обеспечивающий воспроизводимые результаты в научных и производственных задачах.

Применение:

Фермент применяется для селективного удаления C-концевых основных аминокислотных остатков, что используется в анализе пептидных карт, в протеомике для деградации белков с целью получения фрагментов, а также в синтезе пептидов для контроля качества. Может быть использован в комбинации с другими протеазами для полного гидролиза белков.