Протеаза из Bacillus licheniformis

Описание:

Субтилизин (протеаза типа VIII) представляет собой негликозилированную одинарную полипептидную цепь без дисульфидных связей с молекулярной массой 27 кДа. Фермент стабилен при pH 8-10, сохраняя активность до 90% в течение 24 часов. Максимальная активность проявляется при температурах 55-60 °C. Это сериновая эндопротеиназа с широкой специфичностью к нативным и денатурированным белкам, активная в щелочных условиях. Продукт поставляется в виде лиофилизированного порошка с активностью 7-15 ед./мг. Используется в молекулярной биологии, протеомике и для структурных исследований.

Применение:

Протеаза из Bacillus licheniformis применяется для неспецифического протеолиза in situ с целью получения кристаллов белков для рентгеноструктурного анализа. Также используется при выделении субсарколеммальных и интермиофибриллярных митохондрий для функциональных исследований in vitro. Фермент может быть использован совместно с другими протеазами для гидролиза белков в различных буферных системах. Благодаря высокой стабильности в щелочной среде, продукт подходит для промышленных процессов, включая производство ферментных препаратов для стиральных порошков и пищевой промышленности.