Описание:
Губка-аппликатор eMcollect представляет собой стерильное устройство для отбора проб с поверхностей, специально разработанное для оценки безопасности пищевых продуктов и гигиенического контроля. Стерильная губка с высококачественной целлюлозной насадкой является незаменимым инструментом для лабораторий и специалистов пищевой промышленности, которым требуются надежные и эффективные решения для пробоотбора. Губка используется для контроля качества процессов дезинфекции, даже в присутствии остаточных дезинфицирующих средств на исследуемой поверхности. Аппликатор выполнен из пластика синего цвета и оснащен зажимами для фиксации. Поставляется в легко открываемом синем предварительно разрезанном пакете для проб с пустым полем для записи информации об образце. Пакет снабжен самоклеящейся этикеткой для защиты пробы. В качестве разбавителя используется забуференная пептонная вода с 10% нейтрализующего агента, откалиброванная на дозу 10 мл. Упаковка: 10 пакетов по 10 штук (зип-пакеты).
Применение:
Губка-аппликатор eMcollect используется для микробиологического отбора проб с поверхностей в среде переработки пищевых продуктов, таких как столешницы, оборудование и посуда. Это помогает определить наличие патогенов или загрязнителей, обеспечивая соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов. После процессов очистки и дезинфекции губки могут применяться для проверки эффективности этих процедур. Обнаруживаемые патогены включают Listeria spp. и Salmonella spp. и другие.



