Агар MRS (De Man, Rogosa, Sharpe) GranuCult prime

Описание:

Агар MRS (De Man, Rogosa, Sharpe) GranuCult prime — это селективная питательная среда для культивирования лактобацилл (Lactobacillus spp.). Состав включает полисорбат, ацетат, магний и марганец, которые стимулируют рост лактобацилл, а также богатую питательную основу. Обладает умеренной селективностью, поэтому может поддерживать рост Pediococcus, Leuconostoc и других вторичных бактерий. Среда представляет собой сыпучий порошок от светло-бежевого до бежевого цвета, хорошо растворимый в воде. pH готовой среды 6,2 ±0,2 при 25°C. Хранить при температуре 2–8°C в плотно закрытой упаковке. Разработана De Man, Rogosa и Sharpe в 1960 году для выделения молочнокислых бактерий и широко применяется в пищевой микробиологии, особенно в молочной промышленности для контроля качества йогуртов, сыров и других кисломолочных продуктов. Также используется для количественного учета лактобацилл в пробиотических препаратах и кормах. Рекомендуется для проведения анализа в соответствии с ISO 15214.

Применение:

Агар MRS GranuCult prime предназначен для выделения, количественного учета и культивирования Lactobacillus spp. и других мезофильных молочнокислых бактерий из различных материалов, включая пищевые продукты, молочную продукцию, корма и клинические образцы. Соответствует требованиям ISO 15214. Подходит для микробиологических исследований в лабораториях контроля качества.