Раствор L-лактата калия (60%)

Описание:

Раствор L-лактата калия (60%) представляет собой жидкую форму, содержащую калиевую соль молочной кислоты. Получается нейтрализацией L-молочной кислоты гидроксидом калия. Это прозрачная или слегка желтоватая вязкая жидкость, хорошо растворимая в воде. В пищевой промышленности используется как добавка (E326) для улучшения безопасности, вкуса и увеличения срока хранения мясных и птичьих продуктов, подавляя рост бактерий. В фармацевтике и косметике применяется благодаря увлажняющим и кондиционирующим свойствам, а также как регулятор pH и консервант. L-лактат калия является натуральным компонентом, получаемым из молочной кислоты, и обладает высокой стабильностью.

Применение:

Раствор L-лактата калия (60%) широко используется в различных отраслях: в пищевой промышленности (для продления свежести мяса, птицы и морепродуктов), в фармацевтике (в составе кремов, мазей и растворов для увлажнения и регуляции pH), в производстве косметики и средств личной гигиены (лосьоны, шампуни, гели) благодаря увлажняющим и антимикробным свойствам. Также применяется в технических целях как добавка в буровые растворы и антифризы.