Описание:
PNGase F (пептид-N-гликозидаза F) — фермент, выделенный из бактерии Elizabethkingia miricola, который специфически расщепляет аспарагин-связанные (N-связанные) гликаны в гликопротеинах. В результате реакции образуются безуглеводные пептиды и свободные олигосахариды. Фермент широко используется в протеомике и гликоаналитике для дегликозилирования белков перед масс-спектрометрическим анализом, что позволяет изучать структуру гликопротеинов и их посттрансляционные модификации. PNGase F активен в отношении широкого спектра N-гликанов, включая сложные, гибридные и высокоманнозные типы. Фермент поставляется в виде буферного водного раствора, стабилизированного глицерином, что обеспечивает его стабильность при хранении. Продукт не содержит примесей протеаз и других гликозидаз, что гарантирует специфичность реакции. Применяется в исследованиях структуры белков, при разработке биопрепаратов и в диагностике.
Применение:
Основное применение — дегликозилирование белков для последующего анализа. PNGase F эффективно удаляет N-связанные олигосахариды с нативных гликопротеинов, что необходимо для изучения пептидного остова, выявления сайтов гликозилирования и структурного анализа. Используется в протеомике, при подготовке образцов для масс-спектрометрии (LC-MS/MS), в иммунохимии и при разработке биопрепаратов, где требуется сравнение гликозилированных и дегликозилированных форм белков.



