Эндопротеиназа Asp-N

Описание:

Эндопротеиназа Asp-N представляет собой металлоэндопротеазу, полученную из мутантного штамма Pseudomonas fragi. Фермент гидролизует пептидные связи с N-концевой стороны остатков аспарагиновой и цистеиновой кислот. Благодаря высокой специфичности расщепления, Asp-N широко используется в протеомике для картирования пептидов и секвенирования белков. Фермент поставляется в виде лиофилизированного порошка, рекомендуется хранить при -20°C. Активность зависит от ионов цинка. Оптимум pH составляет около 7.0-8.0. Молекулярная масса примерно 33 кДа. Продукт подходит для использования в масс-спектрометрии.

Применение:

Эндопротеиназа Asp-N из мутантного штамма Pseudomonas fragi применяется для расщепления специфических белков с целью получения пептидов для дальнейшего анализа методом масс-спектрометрии (МС). Фермент также используется в протеомных исследованиях для секвенирования белков и пептидного картирования благодаря его узкой субстратной специфичности. Обеспечивает надежное и воспроизводимое расщепление по остаткам аспарагиновой кислоты.