Трипсин из поджелудочной железы крупного рогатого скота

Описание:

Трипсин из поджелудочной железы крупного рогатого скота (бычий трипсин) – сериновая протеаза, гидролизующая пептидные связи по C-концевой стороне остатков лизина и аргинина. Фермент выпускается в виде лиофилизированного порошка с активностью ~10 000 BAEE ед/мг белка. Молекулярная масса ~23,8 кДа. Оптимум pH 7,5–8,5. Стабилен в слабокислой среде. Ингибируется ингибиторами сериновых протеаз (PMSF, трипсиновый ингибитор сои). Хранение при -20°C. Продукт поставляется компанией НПО ЭкоТек.

Применение:

Трипсин широко применяется в биотехнологии и клеточной биологии. Для расщепления пептидов рекомендуется соотношение трипсин:пептид от 1:100 до 1:20. Типичное использование – удаление адгезивных клеток с поверхности культуральных сосудов. Концентрация трипсина зависит от типа клеток и возраста культуры. Также используется для ресуспендирования клеток, в протеомных исследованиях для расщепления белков, в том числе в геле. Дополнительно – оценка кристаллизации мембранными методами, исследования фолдинга белков. В пищевой промышленности – гидролиз белков для улучшения перевариваемости. В медицине – в составе ферментных препаратов для обработки ран. Трипсин из поджелудочной железы КРС отличается высокой чистотой и стабильностью, прошел строгий контроль качества НПО ЭкоТек.